Das brauchst du:
- 600 g Äpfel
- 3 Bananen
- 1/2 Zitrone
- 1 Vanilleschote
- 50 g Akazienhonig
- 25 g Wasser
So einfach geht’s:
- Äpfel waschen, schälen und in Viertel schneiden.
- Die Bananen schälen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.
- Alles in einen Kochtopf geben. Die Zitrone ausdrücken und über die Bananen gießen.
- Das Mark der Vanilleschote auskratzen und zu den anderen Zutaten geben.
- Alle Zutaten in dem Kochtopf bei mittlerer Hitze und ein wenig Wasser ca. 15 Minuten köcheln lassen.
- Abkühlen lassen, pürieren und ab damit in den Quetschbeutel.
Guten Appetit!
Vielen Dank an Bienvenue chez Véro für das tolle Rezept!