C’est la saison… des soupes !
Et oui, les jours heureux de l’automne sont revenus : ceux des arbres flamboyant de couleurs vives, des enfants sautant à pieds joints dans des piles de feuilles fraichement ratissées, et également de ce que j’aime appeler la Saison de l’Alimentation Cocooning.
C’est le bon moment pour profiter des récoltes de pommes et de poires.
Après un très beau mois de septembre, le début d’octobre nous offre également de très belles journées ensoleillées. Mais les étals du primeur ne nous trompent pas : l’automne est bel et bien arrivé pour les fruits et légumes. Les pommes, poires, grains de raisins et les figues sont déjà là depuis quelques temps.